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千歳星の会
次回開催のご案内 |
平成23年7月10日（日） 福祉センター309号室
会費 今回の会費は材料代等の購入費を人数分で割ります
内容 「ピザトーストを作ろう」
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第76回実施報告 |
平成23年6月19日
今月の星の会では、7月の調理実習に向けた献立について話し合いをしました。 話し合いをした結果、今回は「ピザトースト」を作ることになりました。 前回の調理でもピザトーストを作りましたが、今回はのせる具材もバージョンアップしているので、前回よりも更に美味しいピザトーストができると思います。 メンバーさんもとても楽しみにしています。
＜記録担当Tさんより＞
「今回のピザトーストも美味しく作れるように、皆さんと一緒に頑張りたいです。 皆さん是非参加して下さい。」
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自立生活プログラム
- ■自立生活プログラム講座2009～「料理に挑戦！！」
去る2009年7月1日、2日の二日間にわたり、総合福祉センターを会場に、自立生活センターさっぽろの岡本雅樹さん、千歳市健康推進課栄養士亀井美幸さんを講師に迎え、今年度一回目で通算して4回目になる「自立生活プログラム講座2009～調理に挑戦！！」を開催しました。- 1日目は自己紹介と自立生活プログラムについてのオリエンテーション後、2グループに分かれて献立を作り、お昼休みをはさんで栄養や食材について話を聞いた後、みんなで食材の購入計画を立て、駅前のポスフールに買い物に行きました。
- 2日目は調理の手順や時間配分について話し合った後、調理実習にとりかかりました。 出来上がったメニューをみんなで試食後、片付けとして調理台の備品チェックも行い、自分たちで作った食事の出来具合を意見交換し、最後に2日間のプログラムの振り返りをして終了しました。
- 初の試みで2グループ別々に献立（冷やしラーメンとスイカ、オープンサンドと野菜サラダと芋グラタン）を立て、調理するということをやってみました。 自分のグループの献立と、他のグループの献立を見比べながら、それぞれの良いところを指摘したり、感心したりしていました。 お互いに作ったものを試食することもでき、おいしさも2倍に感じることができました。
- じっくり食材選びにこだわったので1日目の買い物は少し時間がオーバーしてしまいましたが、食材ごとに「どのようなものをどう選んだらいいのか」を知る良い体験になりました。
役割分担としては、参加メンバーそれぞれが自ら「是非チャレンジしてみたいこと」を表明して取り組んだので、一人ひとりが満足のいく経験が出来ました。- 参加された皆様やご協力いただいたボランティアの方々からのご意見を参考に、今後も更に企画内容を検討し、より良いものにしていきたいと思います。 今後も皆さんのご意見ご協力をお願いいたします。 ご参加またご協力ありがとうございました。
自立支援に関する会議
自立支援に関する会議資料は全てダウンロードとなっています。
障がい者地域生活支援連絡会議
| 平成22年度 障がい者地域生活支援連絡会議 | ||
| 日 時 | 平成23年2月22日（火） 13:00～17:00 | |
| 場 所 | 札幌市教育文化会館 4階 研修室403 | |
| 参 加 | 25団体（石狩振興局社会福祉課、支援センター含む） 32名（石狩振興局社会福祉課2名、支援センター2名含む） |
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| 内 容 | 【第一部】 1.挨拶 2.情勢説明「北海道障がい者条例完全施行後の状況について」 3.広域相談支援体制整備事業（札幌圏域）活動状況 4.質疑応答 【第二部】 1.ワークショップ「会議が変われば地域も変わる～会議を「たまり場」としていかすために」 2.参加機関・事業所からの情報提供 |
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相談支援ネットワーク会議
| 平成23年度 第4回相談支援ネットワーク会議 | ||
| 日 時 | 平成23年10月12日（水） 10:00～12:13 | |
| 場 所 | 当別町共生型地域福祉ターミナル 2階 | |
| 参 加 | 9団体（支援センター含む） 15名（支援センター2名含む） |
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| 内 容 | 1.トピックス 2.情報交換・情報共有 3.その他 |
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